羅面

今天萱萱上完音樂課後 ，我在海德堡的亞洲商店發現福建面。我真的很高興，因為沒有吃福建面近一年了。雖然價格昂貴，甚至比烏冬面更貴，我還是買了兩小包。步行回我的車時，我突然非常想念與同事在華聯花園吃的福州羅面。手工麵條，大蝦，豬肉，等等。哇！口水汪汪的.....

既然我的丈夫今晚和他的同事們吃晚飯，我決定煮羅面。回想在羅面裡的食料，再看看我冰箱裡所有可以用來煮面的食材，差天共地。最後，我選擇放豬肉，白蘆筍和白蘑菇。不過，我竟然完全忘了煮好前打蛋花。無論如何，我們很喜歡吃。加醋後，更好吃。

德國最高峰(Zugspitze)

儘管小欣與萱萱在德國度過了一個白色的冬天，但是當我們到達楚格峰(Zugspitze)，他們玩雪玩瘋了。非常有趣，他們從來沒有如此瘋狂的玩雪。萱萱甚至坐在地上，不願站起來，拉也拉不起來。後過她玩到她的褲子幾乎脫落，也不願理會。最終，他們的褲子是濕濕的。幸好，我讓他們穿兩層。

楚格峰是德國最高的山峰，海拔​​2962米，也是德國和奧地利之間的邊界。雖然現在已是春天，但仍然可以在楚格峰滑雪。很不幸的，當天(2011-04-24)我們遇到暴風雪。有很多霧，所以我們看不到美麗的遠景。但我們仍然認為這是值得一遊，也是這次旅行最難忘的目的地。不僅如此，不甘心的老公還計劃再來一次。

阿爾卑斯山地區風景的美，真的非筆墨所能形容。這也是老公第一次要求我幫他拍照。

德國白蘆筍 (Spargel)

德國菜市場目前正在熱賣白蘆筍。最初我不敢買，因為相當昂貴，而且我從來沒有嘗試過，也不知道怎麼烹調。我問我老公，他說他在餐廳吃過一次，非常可口。旅居德国，我們應該嘗試當地有季節的美食。

有一天，我看到超市有出售西班牙帶紫的白蘆筍，我就買了一包。當我回到家裡，我上互聯網搜索如何烹調白蘆筍。那時我才知道我真的不懂得怎麼買白蘆筍。新鮮，多汁，直，粗與白是非常重要的選擇標準。帶紫與彎曲的白蘆筍被認為是缺陷。然而，我就剛剛犯了所有的錯誤。

後來，我只在我家附近的本地蔬菜店買。這家店通常賣的比較昂貴，但他們只銷售他們自己種植的蔬果或當地的蔬果，非常新鮮。這家店甚至有一個獨立的櫃檯出售白蘆筍。客戶不可選擇或觸摸白蘆筍，我們只能告訴賣方，我們想要購買白蘆筍的等級與重量。

慢慢地，我學會了做荷蘭汁白蘆筍和白蘆筍奶油湯。煮荷蘭汁，你需要厚與實的白蘆筍。煮白蘆筍奶油湯，你可以選用較幼小與便宜的白蘆筍。我本身比較喜歡白蘆筍奶油湯。

上面的照片是我買過最昂貴的白蘆筍。煮好後，在我有時間拍照前，荷蘭汁已經被我的女兒用手挖來吃了。尤其是小欣，她非常喜歡荷蘭汁。

德国的睡美人城堡

復活節(2011.04.25)，我們去參觀德國著名的新天鵝堡(Schloß Neuschwanstein)和舊天鵝城堡(Schloß Hohenschwangau)。聽說迪斯尼樂園睡美人城堡的靈感是取自新天鵝堡。所以如果你不記得城堡的名字，你只需告訴德國朋友你去參觀迪斯尼樂園的城堡，他們就會知道你去哪裡。

行程前幾天，我已經按照卡通探險家多拉繪製了簡單的地圖，告訴小欣與萱萱，我們將去老城區（奧格斯堡_Augsburg），雪山（楚格峰_Zugspitze）和灰姑娘城堡(小欣最喜愛的童話故事)。我希望他們能夠從這次旅行盡可能從不同角度多學習。

當輪到我們進入城堡時，小欣不停的問我，灰姑娘在哪裡。為了不被追問，我告訴她，她就是公主。她回答我說她不是公主，她還告訴我只有國王，公主與王子住在城堡。她堅持的追問灰姑娘在哪裡，我唯有告訴她灰姑娘不再住在這裡了。都是我的錯，古堡就古堡，為什麼說是灰姑娘城堡？雖然小欣平日傻傻的總是說自己是公主，其實她清楚的知道自己不是公主。我很高興能夠知道她明白這一點。

然而當我們到達音樂廳時，她還是情不自盡的拉著我，一邊唱著迪斯尼歌曲一邊翩翩起舞。別的遊客看到她邊唱邊跳，也覺得她很有趣。雖然其他人在打量她，她並不感到害羞。不僅如此，她非常放鬆和自在。

騎腳車

當我們剛到德國時，我們發現這裡的兒童腳踏車大多沒有腳踏板。最近，我問我的老師。她告訴我，這種類型的腳車(das Laufrad)是給孩子們最佳的禮物，也只能在德國找到。這腳車教會孩子們平衡和控制方向。當孩子能夠平衡和控制方向後，他們將會有信心也比較容易學會騎腳踏車。她說三輪車其實是學騎腳踏車的障礙。

聽完她說，我很快就買了一輛給萱萱 (16/3/2011)。買後，本來坐在嬰兒車裡的萱萱，騎著腳車跟隨我回家，全程一點五公里。當然開始時的挫折，讓她很沮喪。她把腳車丟在一邊，坐進嬰兒車，拒絕騎腳車。但是當我問她是否要像大人一樣騎腳踏車，她又回到她的腳車。她騎得很慢，不能夠控制方向。

今天，她騎著她的自行車，跟我到超市。我注意到第三次騎腳車的她，可以雙腿離開地面和控制方向了，也開得非常快。難怪我的老師忠告我一定要為她買一頂頭盔。

獨自睡自己的房間

從出生，兩個女兒都睡在我身邊。購買嬰兒床無疑是浪費，因為她們從來沒有真正在上面睡覺。雖然我知道這不是一個好的發展。但我工作時間長，睡眠時間則是我與她們在一起的時刻。當習慣了，是很難要她們獨睡的。

想想，小欣快五歲了。最近幾個月，不需要我陪她，她也可以自己入睡。我覺得現在是最好的時候作出改變。因此上週，我試著問她要睡在自己的房間嗎？但是只有半小時，她還是回到我們的房間擠到我身邊睡。

昨晚，小欣突然要求睡在自己的房間。更換睡衣後，她要我離開她的房間和關門。不過，她不容許我關燈。我還以為這將是三分鐘熱度。十分鐘後，我走進去的，但她趕我出去。她入睡後，我關了燈讓她真正得到充分的休息。這次，她真的一覺睡到早上。當然，她醒來的第一件事還是大聲叫我。但我認為這是一個很大的改善。

博愛的小欣

昨天當我即將進入走廊想要去小欣的課室带她回家時，一個男孩開門衝出來高聲的告訴走在我面前的意大利女人:小欣親吻了費德里科(Federico)。看清楚，那是費德里科的哥哥在告訴他們的媽媽。開始我以為我聽到錯了，但費德里科的媽媽非常震驚，不斷地追問:是嗎？是嗎？她問費德里科，但費德里科說沒有這回事。當我離開時，她正在詢問老師有關親吻的事。

我問小欣，她說是的，她也吻傑克(Jack)。我的心不停的跳，難道小欣沒有忘記在她以前幼兒園發生的事？現在重演了？來德國的兩個月前，被聰明的婆婆從蛛絲馬跡發現尚未四歲的小欣被一個男同學濕吻了。那時候小欣只說她不喜歡被吻，但不想跟我討論，也拒絕自己告訴老師。幾天後我告訴了老師，她說她會調查清楚。調查後，她說那是發生在放學後的中文課。後來老師不准他們兩人坐在一起，給予小男孩警告，也通知了男孩的父母，問題算是解決了。但是，我心裡仍然擔心。如果不是來德國，我會馬上為她轉校。現在，角色竟然掉換了。

當時我心想，歐洲人如此保守嗎？為什麼費德里科的媽媽這麼緊張？在課室，我不想多問。在車上，幸虧萱萱睡覺，我小心地問小欣為什麼要吻費德里科。她說：我喜歡費德里科，也是傑克。我是知道她喜歡傑克和比她大一歲的彼得(Peter)，但我不知道她連費德里科也喜歡。小欣，你這不是太博愛了嗎？我問她:你吻他們的哪裡。她說：臉頰。我緊張的心算是放鬆了不少。我向她解釋說，我們只親吻家庭成員，不可以隨便吻別人。這氣你不死的淘氣鬼，開始計數家庭成員有誰，哪個她要吻，哪個不要。

吃晚餐時，我問是否能告訴她爸爸，她說:不要。我說：那好，不過你記得不要隨便親吻別人。

過後想了想，親吻我們自己喜歡的人的臉頰，不是很正常的嗎？為什麼我要阻止她親吻男同學？為什麼我會要阻止她問同學她的嘴唇漂亮嗎？僅僅是因為世俗的眼光？我很困惑什麼是正確的，什麼是錯的。應該如何引導她？我在一個壓抑的環境長大，難道我也該壓抑她？還是讓她自由發展？我總是教她:己所不欲，勿施于人。我都在欺騙她嗎？

今早，我向費德里科的媽媽道歉。她說小欣不只親吻費德里科，還擁抱他。費德里科否認，然而他的哥哥說他親眼看見了。費德里科的媽媽說老師也否認，並說在教室裡親吻是不被允許的。費德里科的媽媽補充說其實費德里科早就愛上小欣。一個月前，他告訴他媽媽小欣是他的女朋友。他媽媽問他，那個女孩知道嗎？他說不知道。可能費德里科被自己喜歡的人親吻了，昨天午睡他從五點睡到七點。原來費德里科的媽媽不是緊張，只是為兒子興奮。